Difference between revisions of "Oesterpark Pavot"
| Line 1: | Line 1: | ||
__NOTITLE__ | __NOTITLE__ | ||
| − | == | + | ==Oesterpark "Ch. Pavot et Fils" (ca.1876-onbekend)== |
De oester- en kreeftenput van Charles Pavot werd, volgens het brievenhoofd van de firma, gesticht in 1876 en was gelegen in de Oostendse Kapellestraat 80.<ref name="Halewyck">[http://www.vliz.be/imis/imis.php?module=ref&refid=64754 Halewyck, R.; Hostyn, N. (1978). Oostends oesterboek: historiek van de Oostendse oesterteelt vanaf de 18e eeuw tot op heden. Oostendse Heem- en Geschiedkundige Kring "De Plate": Oostende. 68, 34 pl. pp.]</ref> In 1885 gingen Charles Pavot en zijn zoon Louis Pavot een vennootschap aan voor de handel in en verzending van verse vis, oesters en kreeften.<ref>[http://god.biboostende.be/ViewDocument.asp?FTCID=21207 L’Echo d’Ostende, 23 augustus 1885.]</ref> Het is vooral deze vishandel (met oa. Rusland) waarvoor de firma “Ch. Pavot et fils” bekendstond, hun oesterpark was er één van minder groot belang.<ref name="Halewyck"/> Het einde van dit oesterpark is moeilijk te dateren. De put is blijkbaar nog aangegeven op een kaart van Oostende uit 1902 <ref> Klausing, J., De oesterputten te Oostende in 1902, in: De Plate, 5(4), 1975.</ref> en moet ook in 1909 nog actief geweest zijn. Raoul Halewyck vermeldde in zijn Oostends Oesterboek immers het bestaan van een prentkaart - verstuurd op 3 oktober 1909 door René Tavernier, eigenaar van het Gentse restaurant “Rocher de Cancale” – waarop een bestelling oesters geplaatst werd bij Pavot. <ref name="Halewyck"/> Na deze datum zijn echter geen bronnen meer opgedoken. Het zou kunnen dat deze oesterput, net als verschillende andere, verdween tijdens WO I, maar daar bestaat geen zekerheid over. | De oester- en kreeftenput van Charles Pavot werd, volgens het brievenhoofd van de firma, gesticht in 1876 en was gelegen in de Oostendse Kapellestraat 80.<ref name="Halewyck">[http://www.vliz.be/imis/imis.php?module=ref&refid=64754 Halewyck, R.; Hostyn, N. (1978). Oostends oesterboek: historiek van de Oostendse oesterteelt vanaf de 18e eeuw tot op heden. Oostendse Heem- en Geschiedkundige Kring "De Plate": Oostende. 68, 34 pl. pp.]</ref> In 1885 gingen Charles Pavot en zijn zoon Louis Pavot een vennootschap aan voor de handel in en verzending van verse vis, oesters en kreeften.<ref>[http://god.biboostende.be/ViewDocument.asp?FTCID=21207 L’Echo d’Ostende, 23 augustus 1885.]</ref> Het is vooral deze vishandel (met oa. Rusland) waarvoor de firma “Ch. Pavot et fils” bekendstond, hun oesterpark was er één van minder groot belang.<ref name="Halewyck"/> Het einde van dit oesterpark is moeilijk te dateren. De put is blijkbaar nog aangegeven op een kaart van Oostende uit 1902 <ref> Klausing, J., De oesterputten te Oostende in 1902, in: De Plate, 5(4), 1975.</ref> en moet ook in 1909 nog actief geweest zijn. Raoul Halewyck vermeldde in zijn Oostends Oesterboek immers het bestaan van een prentkaart - verstuurd op 3 oktober 1909 door René Tavernier, eigenaar van het Gentse restaurant “Rocher de Cancale” – waarop een bestelling oesters geplaatst werd bij Pavot. <ref name="Halewyck"/> Na deze datum zijn echter geen bronnen meer opgedoken. Het zou kunnen dat deze oesterput, net als verschillende andere, verdween tijdens WO I, maar daar bestaat geen zekerheid over. | ||
Revision as of 15:02, 10 May 2012
Oesterpark "Ch. Pavot et Fils" (ca.1876-onbekend)
De oester- en kreeftenput van Charles Pavot werd, volgens het brievenhoofd van de firma, gesticht in 1876 en was gelegen in de Oostendse Kapellestraat 80.[1] In 1885 gingen Charles Pavot en zijn zoon Louis Pavot een vennootschap aan voor de handel in en verzending van verse vis, oesters en kreeften.[2] Het is vooral deze vishandel (met oa. Rusland) waarvoor de firma “Ch. Pavot et fils” bekendstond, hun oesterpark was er één van minder groot belang.[1] Het einde van dit oesterpark is moeilijk te dateren. De put is blijkbaar nog aangegeven op een kaart van Oostende uit 1902 [3] en moet ook in 1909 nog actief geweest zijn. Raoul Halewyck vermeldde in zijn Oostends Oesterboek immers het bestaan van een prentkaart - verstuurd op 3 oktober 1909 door René Tavernier, eigenaar van het Gentse restaurant “Rocher de Cancale” – waarop een bestelling oesters geplaatst werd bij Pavot. [1] Na deze datum zijn echter geen bronnen meer opgedoken. Het zou kunnen dat deze oesterput, net als verschillende andere, verdween tijdens WO I, maar daar bestaat geen zekerheid over.
Referenties
- ↑ 1.0 1.1 1.2 Halewyck, R.; Hostyn, N. (1978). Oostends oesterboek: historiek van de Oostendse oesterteelt vanaf de 18e eeuw tot op heden. Oostendse Heem- en Geschiedkundige Kring "De Plate": Oostende. 68, 34 pl. pp.
- ↑ L’Echo d’Ostende, 23 augustus 1885.
- ↑ Klausing, J., De oesterputten te Oostende in 1902, in: De Plate, 5(4), 1975.
Meer weten
- Halewyck, R.; Hostyn, N. (1978). Oostends oesterboek: historiek van de Oostendse oesterteelt vanaf de 18e eeuw tot op heden. Oostendse Heem- en Geschiedkundige Kring "De Plate": Oostende. 68, 34 pl. pp.
- Klausing, J., De oesterputten te Oostende in 1902, in: De Plate, 5(4), 1975.
- L’Echo d’Ostende, 23 augustus 1885.
